onsdag 28 oktober 2015

Måla furuvägg

Förvandlar hallen från gulblek furu till vit panel.



Usch vilket jobb. Panelen, gick inte att rolla.









Fick penselmåla hela väggen. Det gjordes inte på en dag. Jag är inte så bra i mina leder så det fick bli en bit i taget. Men nu är en vägg färdig.
 Så här glad blev gubben när han kom hem!






fredag 23 oktober 2015

fläderbärssaft, elderberry juice


Har gjort en satts med fläderbärssaft 

elderberry juice tror jag det heter på engelska.




Använde min saftmaja så det var inte svårt.
Här är receptet:

Frys bären i 24 timmar

Nästa dag:
Fyll vattenbehållaren med vatten.

Lägg i 2/3 med fläderbärsklasar i innersilen.
tillsätt 1/3 äpplen i grova bitar
häll över 5 dl socker.

Låt koka tills frukt och bär sjunkit ihop.

Häll upp på väl rengjorda flaskor.

Har inte gjort den här saften tidigare men jag tyckte
den blev god och kommer definitivt att göra mer nästa år!








torsdag 15 oktober 2015

Före och efter bilder

Lekte lite i några fotoprogram. Så här blev resultatet


                                                       


 




 







tisdag 6 oktober 2015

Sommarens skörd

Jag har blandat foton på bär och frukt. Man Får ju välja de finaste korten. Saft, tårta, paj och kräm mumsade vi på i somras. en del bär har jag lagt i frysen för att tas fram och njutas av när mörkret lägrar sig i vinter, Och med hjälp av doft och smak drömma sig tillbaks till sol och värme.
 Fläderbuske och flädersaft
 Rabarberhallonpaj med vit choklad överst serverad med glass

 Jordgubbssmoothie
 Smultrontårta
 Krusbärskräm


 Amerikanska blåbär i närbild om någon undrar:

måndag 5 oktober 2015


Vårt jordgubbsland blommade för fullt i år men tyvärr blev det inga bär. Det ni ser mellan plantorna är gräsklipp som vi tänkte skulle tillföra extra näring men drog bara till sig sniglar och myror. :-(


 
Därför bestämde vi oss för att anlägga ett nytt. Under den här jordhögen har vi lagt grenar och delar av den gamla komposten. Så vi hoppas att det blir en odlingsbädd där de nya plantorna ska frodas. Har aldrig provat detta sätt att odla men hoppas det går vägen. Vi ska på något sätt lägga en ram runt så att sniglarna inte hittar hit. Men vi har ännu inte bestämt om det ska bli plank eller sten. 

I nästa inlägg ska jag visa vad vi skördat från trädgården.



fredag 2 oktober 2015

Rödstjärt







Ett par rödstjärtar var det som bodde i vårt päronträd i somras och födde upp sina ungar i fågelboet. Det var så kul att se dem pila fram och tillbaka med mat till sina ungar. Detta är bilder på honan. De var inte så rädda för oss som ni kan se. Vi hoppas de kommer tillbaka nästa år.